1、胡萝卜切丁备用
2、半包榨菜咸菜切丁拌入胡萝卜丁内
3、两个鸡蛋炒碎
4、四个干木耳泡发后切碎放入
5、加入香油,味精,蚝油,少许盐把馅料拌匀
6、盆内放入250克糯米粉
7、倒入适量温水把糯米粉活一下
8、拿一块已经成块面团的放入锅内煮透
9、把已经煮过的小块面团趁热和到之前的粉团里
10、微凉一下后活成光滑的面团
11、糯米团分成若干小份擀圆,包入之前拌匀的馅料。
12、包好的样子,有个小尾巴的
13、煮汤圆等水沸腾才放汤圆进去,开盖煮到都浮起来就好了