荷兰豆爆炒鱿鱼

1、第一步，看视频和配方表准备好所需材料！

3、去除内脏洗净的鱿鱼开始改刀，斜刀45度切下去，不要切断

5、两面都切好就做为一块，切好后放一边备用。

7、然后把荷兰豆烫30秒左右，捞起备用。

9、锅洗净，继续起锅烧油，下姜蓉10克、蒜蓉10克爆香

11、接着开始调味，下生抽10克、老抽5克、蚝油15克、食用盐2克、白砂糖5克、米酒10克

13、最后下荷兰豆翻炒，把食材全部炒熟

15、起锅装盘，上菜！