雪菜肉丝炒白蘑

1、白蘑菇清洗干净切稍微厚一点的片儿，然后放入一个大一点的容器里水泡着 不然会变黑

2、瘦肉切细丝儿，加入生抽料酒，胡椒粉，少许淀粉 食用油拌匀腌制一会儿

4、干辣椒剪小段，冷水里过一下，这样炒起来的时候不容易糊

6、材料准备好了,开始炒至,白蘑菇沥干水份

8、加入干辣椒

9、肉丝儿丢进去快速炒熟 加入适量豆瓣酱炒出红油

11、炒至七成熟的时候

13、适量盐,鸡粉

14、最后加入葱花段 如果不喜欢汤汁的可以少许水淀粉勾芡 喜欢泡饭吃的就可以直接出盘

15、这是一道很简单却很开蹭汗芗槛胃下饭的菜, 每次没有食欲的时候就会来上一盘,配稀饭和白米饭都很赞 特别配馒头 就怕你们不小心就吃多了

17、"生活这几年教会我最大的道理的就是 不要跟生活正面刚 吃不下就不吃 睡不着就不睡 错过了就不要追 得不到就等着 死不了就撑着" ​​​​