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东北特色鸡蛋酱
2024-10-13 23:51:49
1、将鸡蛋打碎,放入碗中搅匀。
2、准备好葱花、大酱。
3、热锅中放少许植物油,将搅匀的鸡蛋液倒入锅中。
5、将鸡蛋饼搅碎,或用锅铲切碎。
7、加入大酱及适量清水,翻炒,使鸡蛋与大酱充分混合。
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