1、烧一锅水水里加适量的油和盐
2、焯好水的苦瓜沥水
3、鸡蛋中加适量的盐搅打鸡蛋1min中间不要停下来
4、把苦瓜放入鸡蛋液中搅拌均匀
5、热锅倒油小火煎蛋煎至焦黄之后翻面再煎一两分钟
6、开吃
7、做好了开始养生之旅吧