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炸薯条怎么做到酥脆
2024-10-18 08:36:25
1、首先选用淀粉丰富的土豆,去皮,切条
3、拿出一小碗面粉,用土豆条裹上面粉,并抖掉表面多余的面粉,主要是防止粘连
5、炸至金黄,用筷子拨弄另一边,防止糊掉
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