家庭自做儿童小馒头
1、将鸡蛋黄、玉米油、细砂糖用手动打蛋器搅拌均匀

3、混合蛋黄糊与粉类,按压搅拌均匀成絮状,缓慢加水,面粉吸水成度不同,分次加入直至揉成光滑的面团。

5、将小块儿面团揉成粗细均匀的细长条,直径约1cm,4-5条排列整齐,均匀切成0.7cm见方的小剂子。

7、晾凉装容器保存,就制作完成了。

1、将鸡蛋黄、玉米油、细砂糖用手动打蛋器搅拌均匀
3、混合蛋黄糊与粉类,按压搅拌均匀成絮状,缓慢加水,面粉吸水成度不同,分次加入直至揉成光滑的面团。
5、将小块儿面团揉成粗细均匀的细长条,直径约1cm,4-5条排列整齐,均匀切成0.7cm见方的小剂子。
7、晾凉装容器保存,就制作完成了。