1、1紫番薯刨皮洗净切小块。
2、2生姜刮皮洗净切碎。
3、3取锅洗净，放入紫番薯跟姜。
7、7锅中番薯中慢火煮至软。
8、8倒入红糖大火烧开。
9、9再缓慢倒入番薯粉，一边倒一边用汤勺搅匀，防止粘锅。
