1、准备材料，藕切片、西兰花切成小块备用。
2、蒜切末、盐、一点点白糖、辣椒切丁和葱白切碎全部都放碗里，再加入辣椒粉备用。
3、锅中倒入适量清水煮沸加入一点盐，倒入西兰花和黑木耳煮熟捞出沥干水分备用。
4、捞出的西兰花和黑木耳装盘备用。
5、再倒入藕片加一点白醋煮熟捞出，放入冷水浸泡一会备用。
6、捞出浸泡好的藕片装盘备用。
7、前面准备好的调料，倒入生抽和醋搅拌均匀备用
8、锅中倒入适量油烧至八成热倒入调料中搅拌一下
9、马上倒入碗中
10、一道清爽美味家常菜就这样愉快完成✅
