如何做抹茶蛋糕
1、蛋清分离;加白砂糖,打发

2、加玉米油、牛奶、3个蛋黄,打散;

3、倒入低筋面粉,打至光滑无颗粒;

4、加抹茶粉,搅拌至顺滑;加低筋面粉,搅拌至顺滑

5、奶泡分几次倒入,搅拌至顺滑

6、倒入蛋糕磨具;震出气泡;放入烤箱,即可,150摄氏度上下火/35分钟


1、蛋清分离;加白砂糖,打发
2、加玉米油、牛奶、3个蛋黄,打散;
3、倒入低筋面粉,打至光滑无颗粒;
4、加抹茶粉,搅拌至顺滑;加低筋面粉,搅拌至顺滑
5、奶泡分几次倒入,搅拌至顺滑
6、倒入蛋糕磨具;震出气泡;放入烤箱,即可,150摄氏度上下火/35分钟