宝宝吃的苹果山楂糕的做法
1、山楂清水洗一下,再用盐水泡个30分钟

2、给山楂去蒂头去核

3、给苹果去皮、切块、去核 (先把山楂好再处理苹果,苹果处理的比较快)

4、把苹果跟山楂都倒入平底锅中,加入200克清水,加入柠檬汁,煮差不多10来分钟,让其变软后就可以关火

5、倒入料理机或破壁机中

6、打细腻,打完可口感挺细腻的,可以不过滤,也可以过滤

7、打完再倒入平底锅,加入黄冰糖、麦芽糖,小火搅拌熬制,差不多40分钟左右就可以了

8、熬到粘上勺不滴落就可以出锅

9、倒入提前准备好的油纸,尽量刮均匀,厚度0.5公分左右

10、烤箱(25雉搽妤粲L美的烤箱),先上下火100度预热5分钟,再开热风档,放中层烘干,大概40分钟左右(中间我会打开摸摸看,不粘手且没有湿软就差不多,不要烤过头,不然会焦)

11、切小块,附上一张糯米纸,防止粘黏,包装起来,放保鲜层,一周左右食用完

12、用上现成的直发卷发器封口,过程要是温度太热,可以先关电源,用余温熨烫,温度不够再开

13、完美
