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羊肉粉条炖萝卜的做法
2024-10-11 19:42:29
1、清炖羊肉,羊排最好,肥瘦相间,香而不腻。20余斤的山羯羊为上选。
3、冷水下锅,大火烧开,撇去浮沫。
5、炖40分钟后,放入适量的盐,再炖20分钟。
7、取一汤盆,放入味精和香菜。
9、成品。
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