1、猪肋排斩块、洗净
3、上海青洗净，一棵切4瓣
5、在盘中摆好
7、锅中注少许水，加入适量食用油和白糖，炒至变红
9、倒入猪肋排
11、加入生抽和老抽
13、加入盐和白糖，拌匀
15、锅内汤汁煮沸，加入淀粉和少许水拌匀的水淀粉
17、浇在排骨上即可
