蛋炒饭怎么做
1、用油滑锅
先把铁锅烧热后再加入植物油，等油烧到冒烟后再加入一些植物油。
2、加入鸡蛋和米饭
鸡蛋不打散，直接放入锅中，用炒勺打散后，加入隔夜的米饭，开翻炒均匀。
3、加入盐和葱花
往锅中加入适量的盐，搅拌均匀后加入葱花，30秒后就可出锅。
1、用油滑锅
先把铁锅烧热后再加入植物油，等油烧到冒烟后再加入一些植物油。
2、加入鸡蛋和米饭
鸡蛋不打散，直接放入锅中，用炒勺打散后，加入隔夜的米饭，开翻炒均匀。
3、加入盐和葱花
往锅中加入适量的盐，搅拌均匀后加入葱花，30秒后就可出锅。