酱炖牛肉牛大骨孩子爱吃的做法

1、先把牛棒骨/牛肉，用水，葱，姜片，泡2-3个小时，根据个人时间选择，然后放锅里用清水煮10分钟，把血沫捞出，切记不要煮长时间，因为待会儿要用黄豆酱进味道，汤不要扔，待会备用。

3、放牛大骨/牛肉，让酱与他们充分融合

5、最后留点汤，泡饭，别问香不香，孩子最少能吃两碗饭。