怎么做油炸鲜奶

1、牛奶，白糖，玉米淀粉搅拌均匀倒入不粘锅，中小火慢熬，并不停的搅拌防止糊底。

3、倒入碗中冷却（如果有底部为四四方方的容器更好，），上部用刮刀尽量刮平，冷却时间不是固定的，里外都冷却了即可。

5、起锅烧油，油温烧至170度左右，没有温度计就放一根筷子头进去，筷子最前端稍有些冒泡即可下锅炸。