1、准备好所需食材和配料，空心菜、红辣椒洗净摘切合适大小备用。
2、炒锅放入适量油，加入虾酱炒出香味。
3、接着放入少许水，然后采用“水炒方式拌炒空心菜”，之后加入糖调味即可。
4、盛出装盘，简单快速的虾酱炒空心菜就做好了。
