1、腊肉，豆干切块。备用。
2、把尖椒切成丝，备用。
3、锅烧热不放油，中小火煸腊肉出油。
4、把腊肉煸干后，放入豆干。
5、放入辣椒翻炒，放生抽调味，老抽上色，大火翻炒。
6、一道美味的尖椒腊肉炒香干就完成了！
