河南版酸汤面条的做法，防感冒食谱

1、准备好食材，将生姜，蒜苗，香菜，西红柿，绿叶菜（白菜，菠菜，青菜等都可以）洗净。挂面适量。

2、蒜苗，香菜，西红柿，白菜分别切成小段，姜切末。

4、大火烧开水

6、放入白菜，水再沸腾起来的时候，放小半碗水。

7、约莫面条9分熟的时候，趁热将滚烫的面汤，分别放入两个碗里，约小半碗。

8、关火，将适量面条捞入碗中。搅拌均匀，开吃~~~