蔓越莓麻薯馅仿真紫薯包是如何做的
1、紫薯洗干净去皮切块蒸熟嗷

2、紫薯和牛奶一起放入搅拌机中搅拌啊

3、紫薯牛奶玉米油在底下,面包粉,糖,盐,酵母都在上面,揉面,40分钟左右

4、如图中,做成比粗膜薄一点即可

5、然后进行第一次醒发至原来体积的两倍大

6、趁醒面的时间,我们来做麻薯:玉米淀粉和糖,糯米粉,加牛奶调匀,打保鲜膜上开水锅里蒸20分钟

7、蒸好取出加少许玉米油

8、用调羹搅匀能拉丝嗷

9、带手套揉匀即可嗷

10、醒好的面分成大小差不多大的面块,擀成牛舌饼,麻薯等分铺在上面

11、蔓越莓要切碎啊

12、均匀撒在麻薯馅上,看着就好吃唉

13、从下往上卷起来嗷,

14、搓成长圆滚滚状,紫薯状

15、放烤箱发酵:38度50分钟(加一碗热水)

16、醒好后取出撒紫薯粉,用竹签戳孔

17、放进预热好的烤箱:162度18分钟即可
