1、准备好肉馅
3、肉馅剁好后,把葱姜剁碎,放入肉馅中
5、在加入适量盐,拌匀
7、为了容易定型,我找了一个方形的盘子
9、在像这样把肉馅包好
11、0分钟后,打开屉布,把蛋黄抹在肉馅上,在开火蒸至蛋黄凝固即可