1、鸡蛋打匀
2、牛奶加入细砂糖加热 刚煮沸关火
3、牛奶凉透后 鸡蛋牛奶混合
4、我用的布丁瓶是100ml的瓶子 这个配方正好装6瓶 布丁液用筛网反复过滤两次 没有气泡装瓶
5、烤盘加水三分之二
6、封上锡纸 烤出的布丁更加嫩
