1、鸡胗收拾干净
3、炖过水烧开，放入鸡胗，放入料酒2勺、鸡精、生抽2勺，老抽45勺，花椒、大料、香叶、干辣椒等调味包，一起炖煮约一小时左右，使鸡胗入味
5、锅中放入油，加入花椒、香叶、干辣椒、孜然
7、做好了快来试试吧
