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蛋黄豆腐的制作方法
2024-11-04 04:38:57
1、四个咸蛋黄加几滴白酒,用勺子碾碎(越碎越好),入微波炉高火叮30秒,取出备用;
5、轻轻倒入豆腐小火煮至汤汁稍稠,加盐和鸡精调好味;
6、用水淀粉勾个薄薄的芡汁,让汤汁浓稠能包裹在豆腐表面,即可。
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