1、准备好需要的全部食材。
3、先把锅热透,倒上适量食用油,放入小黄鱼,两面各煎三分钟。
5、另起锅加热倒油,放入适量姜蒜 、爆香。
7、接下来,加适量盐和糖调味,最后沿着锅边放入年糕,焖5分钟,大火收汁装盘,撒上一点葱花就可以了。