小红花曲奇的做法
1、碗中加入50g提前软化的黄油,用手动打蛋器搅拌顺滑,直至颜色变浅。

3、倒入70g低筋面粉,先用刮刀压拌至无干粉状态。

5、揉好的面团分出10%,做花蕊待用。

7、将红色面团分割成3g一个,原色面团搓成绿豆大。

9、烤箱170度预热,整好形的小红花送入中下层烘烤20分钟即可。每个人烤箱不同,温度时间仅供参考,大家要根据自己烤箱脾气灵活调整。

1、碗中加入50g提前软化的黄油,用手动打蛋器搅拌顺滑,直至颜色变浅。
3、倒入70g低筋面粉,先用刮刀压拌至无干粉状态。
5、揉好的面团分出10%,做花蕊待用。
7、将红色面团分割成3g一个,原色面团搓成绿豆大。
9、烤箱170度预热,整好形的小红花送入中下层烘烤20分钟即可。每个人烤箱不同,温度时间仅供参考,大家要根据自己烤箱脾气灵活调整。