1、蒸熟的南瓜，不烫手后，去皮，称出220g并称出140g木薯淀粉。
3、将木薯淀粉加入到南瓜泥，先用勺子混合，然后再用手揉成团，这个面团很软，要轻轻的揉。
5、每一个芋圆均匀的粘上木薯淀粉后，再开始揉下一个面团。
