1、羊肉冷水下锅，加花椒几粒，半个白萝卜切块，老姜、料酒、葱
3、冲洗干净后滤干水分，带皮羊肉看着就很诱人啊
5、放入羊肉翻炒3分钟后加料酒、生抽、老抽炒匀
7、小火炖煮1个小时左右至羊肉酥烂，加入盐、一点点鸡精调个味就可以上桌了，1500克是两天的量，吃不完的明天可以红烧羊肉面，味道也是非常的好成品，开吃了
