教你如何做西北腊肉韭菜夹馍
1、提前两三个小时煮好腊肉,等不烫手时,切成三四厘米长的条。太凉了就不好切了


3、韭菜择好,洗干净,切成寸段,放在能控出水的篮子里备用

4、用刚烧开的水烫面,和好后,弄成图中那样的小面团。注意:面团大小决定馍馍的厚度,当然保米马藁越薄越好,最好是一到两毫米厚。



7、烙完后,如图中切好


10、营养又美味的腊肉韭菜夹馍就做好了



1、提前两三个小时煮好腊肉,等不烫手时,切成三四厘米长的条。太凉了就不好切了
3、韭菜择好,洗干净,切成寸段,放在能控出水的篮子里备用
4、用刚烧开的水烫面,和好后,弄成图中那样的小面团。注意:面团大小决定馍馍的厚度,当然保米马藁越薄越好,最好是一到两毫米厚。
7、烙完后,如图中切好
10、营养又美味的腊肉韭菜夹馍就做好了