如何在家就做一份烧排骨呢
1、超市买回来的新鲜排骨,斩寸断,放入菜盆中,加入少许面粉。

3、拍碎生姜、大蒜,葱揉烂出葱汁,全部倒入洗好的排骨中,充分抓匀后,静置半小时入味。

5、一面煎黄后,翻另一面继续煎。确保两面焦黄出香味。

7、大概焖煮15-20分钟后,肉已经酥烂,此时再放入葱段入味。

9、收汁后,装盘,就可以食用了。

1、超市买回来的新鲜排骨,斩寸断,放入菜盆中,加入少许面粉。
3、拍碎生姜、大蒜,葱揉烂出葱汁,全部倒入洗好的排骨中,充分抓匀后,静置半小时入味。
5、一面煎黄后,翻另一面继续煎。确保两面焦黄出香味。
7、大概焖煮15-20分钟后,肉已经酥烂,此时再放入葱段入味。
9、收汁后,装盘,就可以食用了。