秋葵炸着吃怎么做

1、秋葵用水冲洗干净，切去蒂把备用

2、处理好的秋葵中间切开备用

3、鸡蛋打散，加入少量水，搅拌均匀

4、蛋液中加入淀粉、面粉

5、淀粉、面粉在蛋液中充分搅拌均匀

6、处理好的秋葵放进蛋糊中，秋葵与面糊充分拌匀

7、锅烧热，加入适量花生油，花生油中放少许花椒

8、大火烧热花生油，转中小火，花椒开始出香味

9、下入挂满蛋糊的秋葵，一面炸至金黄，翻另一面，两面均炸至金黄

10、一道美味的酥炸秋葵就做好了