红薯还能这么做小吃,都不用跟孩子买零食了
1、第一步:买回来的黄心红薯去皮,在切成片,放锅中隔水蒸熟;

2、第二步:把蒸熟的红薯拿出来放在碗里,用勺子或者手,弄成红薯泥;

3、第三步:加上适量的糯米粉,不要放太多。如果觉得太稀,放一点糯米粉揉成团,要不然粘手;

4、第四步:把面团分成一样大小的揉成小圆坨;

5、第五步:把小圆球按扁,中间放上红豆沙,用手的虎口处包好;

6、第六步:把包好豆沙馅儿的面球搓成长条,然后全身裹满面包糠;

7、第七步:锅里放上少许食用油,放入沾满面包糠的红薯条,小火煎至两面金黄即可开吃。
