1、准备食材
3、加入料酒和姜腌制5分钟,姜片和料酒可以有去腥的作用
5、锅里倒水烧开,加入少许盐和食用油,倒入玉米粒焯水断生
7、另起锅倒油烧热,放入虾头炒出虾油,炒的时候可以用锅铲稍微按压头部。
9、倒入玉米粒和荷兰豆快速翻炒