1、将姜洗干净切片，白萝卜削皮切片装碗内，备用
2、把牛肉切薄片装碗内，放少许酱油、淀粉和料酒，用筷子搅拌均匀后备用。
4、倒入切好的牛肉片，快速翻炒，盛出装盘备用
6、倒入炒好的牛肉，加入适量盐，翻炒均匀，即可盛出装盘食用。
