1、用一小锅煮半锅的水,烧至沸腾,
2、把汤圆从冰箱里取出备用,
3、把汤圆放入开水里,边放边搅拌,避免粘锅,
4、等汤圆都浮起来了就可以不用搅拌了,这时把鸡蛋打进去,
5、把红糖块放进碗里,把鸡蛋汤圆放进碗里即可,美食完成。