自制海盐咸甜花生酱

2024-10-17 12:40:30

1、花生放烤箱155℃烘烤15到20分钟,烘烤至焦黄色。

自制海盐咸甜花生酱

3、中小火把锅烧热,把花生倒进去翻炒1-2分钟比手温要高一些,这样有助于花生在搅打过程中快速出油

自制海盐咸甜花生酱

5、盖上盖子启动料理机,把花生打成粉。花生打成粉之后会结块粘在杯壁上面。把机器关掉,用刮刀把杯子边边的花生粉刮到中间。

自制海盐咸甜花生酱

7、打好的花生酱如图,是非常浓稠状态的。经过几个小时沉淀后,花生油上浮会看起来比较湿一点,但是搅拌后花生酱还是浓稠的状态,冰箱冷藏保存大约两个月哦。

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