1、准备食材，将豆腐干、芹菜、大蒜分别洗净，切好备用
2、热锅中倒一点油，将切碎的大蒜倒入，翻炒几下
3、再将切好的细细的芹菜倒入，不停翻炒，大火
4、加一点水，盖上锅盖焖一会儿，大约需要3分钟
5、时间到了，将切好的豆腐干条倒入，混和翻炒均匀
6、放盐等调料，继续翻炒， 大火不停翻炒，收汁，出锅
