1、准备食材。
2、洋葱洗净,切成末,将白菜心洗净,切条。
3、锅中注入水,烧开,加入白菜焯水。
4、另起锅,注入油,爆香洋葱碎。
5、放入白菜条然后倒入牛奶,最后加入盐、胡椒粉、鸡精调味。
6、捞出锅,放上薄芡,淋入麻油即可。