1、将茶树菇去掉根部清洗干净，淋干水分。
3、鸡蛋液拌匀适量淀粉和椒盐粉黑胡椒碎，搅拌充分均匀，然后放入茶树菇拌匀，让每根茶树菇都沾满面糊。
5、炸好的茶树菇平铺在放了油纸的烤盘上，无需预热，上下火180度中层烤8分钟。
