排骨焖饭的做法

1、排骨泡干净血水洗干净，配料洗净切好。

2、生抽＋老抽＋料酒＋蚝油＋糖＋十三香，一起搅匀成调味汁。

3、锅里放冷水排骨焯水。

4、焯水后，捞出排骨备用。

5、锅里放植物油烧热。

6、放葱段、姜片、蒜片炒香捞出弃之。

7、放入排骨段煎至两面金黄。

8、倒入调料汁拌匀。

9、加入热水300克，煮至沸腾倒出。

10、重启起锅，锅里抹上猪油，倒入洗净的大米。

11、放上胡萝卜丁、玉米粒、青豌豆。

12、倒入排骨和汤汁。

13、设置焖饭功能开始烹饪。

14、工作完成后，打开锅盖，香喷喷的排骨焖饭就做好了。

15、用饭勺把米饭翻拌下，混合匀。

16、盛入碗里，撒上香葱。

17、排骨诱人。

18、米饭入味。

19、美味又好吃。

20、香喷喷一碗不够。