1、首先把羊肉拿出来化开,把血水倒掉。
2、切葱,葱要多切一点。
3、锅中放水,放入羊肉。
4、水开后,会出现很多浮沫,大家要撇去浮沫。
5、加入葱,然后加入盐调味。
6、出锅前加入胡椒粉即可。喝的时候只需要自己加味精和醋调味即可。
7、加味精、醋调味即可。