梭子蟹杂蔬面的做法

1、竹笋洗净，切丝，胡萝卜洗净切丝.葱洗净切段.

2、梭子蟹洗净，颁开，去底盖，去鳃，去胃，对切，用淀粉搅拌一下.

5、放2大碗清水。

6、放入梭子蟹与梭子蟹盖，加料酒.

9、把花生酱水倒入锅内.

10、加1调羹芝麻辣姜，加些鲜抽，煮1分钟.

13、加入煮好的梭子蟹浇料。撒上葱，放上梭子蟹即可。