1、首先把圆白菜洗净,去除根部和茎部。
2、把圆白菜切成细末,然后撒少许盐腌制一下,腌出水来。这样在做成的包子馅就不容易出水了。
6、这边面粉用少许的温水酵和成面团,等到其发酵至两倍大时,就可以用来制作包子了,把面皮擀成巴掌大的圆形,然后包入圆白菜馅收口即可。