1、鱿鱼圈焯水一分钟捞出备用。
2、平底锅中放油，，油热放几瓣大蒜，适量葱段，一勺豆瓣酱，适量火锅底料。
3、翻炒出红油后下入准备好的鱿鱼圈，放十几个干辣椒，一勺白砂糖，一勺耗油。
4、然后加入适量热水，开大火收汤汁至粘稠，撒上葱花即可。
