1、香菇摘洗干净沥干水分切丁。
2、准备黄豆酱半碗。
3、葱，姜切碎。
4、锅中倒入食用油，放入五香粉。
5、放入葱，姜爆香，放入香菇丁煸炒。
6、放入黄豆酱煸炒，加少许水炖5分钟。
7、香菇熟了，放入味素出锅装盘。
