金针菇炒面的做法
1、金针菇挑干净撕开

2、水烧开,把金针菇烫一下,然后捞出用凉水泡凉,捞出备用

3、超市买的新鲜面条。加一汤勺食用油,把面条拌均匀

4、蒸锅加适量水,面条上屉蒸,蒸到7分钟左右时打开盖,往面条上喷些水。13分钟左右就熟了。把面条夹开,里面没有生面就是熟了

5、蒸好的面条。

6、猪肉切丝,特意给猪肉一个特写,批发市场买的,老板说是养了三年的猪。老公说是牛肉,我看着也像,哈哈哈!

7、黄瓜,胡萝卜,葱都切丝,这三种是配料,按自己喜欢添加,香菜,蒜切碎。有的人不喜欢吃香菜,配菜可以按自己喜欢的搭配

8、是晚上做的光线有些暗。先把猪肉炒熟,加香其酱辣调色

9、加葱花,金针菇,翻炒几下就好

10、放面翻炒,添半碗水,怕面炒干了

11、加黄瓜,胡萝卜,香菜,蒜,2食勺盐。翻炒均匀就关火

12、做好的炒面

13、金针菇猪肉炒面,有肉还有酱香,又有黄瓜和香菜的清香,面条很有弹性
