1、先把各种配料改刀。
2、炒锅倒油，油热后放入洋葱丝炒香。
3、放入羊肉片。
4、加1茶匙料酒去腥。
5、放入姜丝，蒜片。
6、放入芝麻。
7、放入盐，孜然粉，放入香菜，翻炒均匀即可。
8、羊肉很嫩哦。
