1、将猪肉洗净切条,洋白菜切丝。
2、热锅倒油,然后放肉,把肉炒透。
3、加入老抽。
4、加入切好的洋白菜丝,继续翻炒到变软。
5、倒入面条,加入盐、鸡精、老抽,用筷子抖着翻炒上盘。
6、锅中放油,小火,煎鸡蛋,将煎好的鸡蛋摆到面条上面,撒点白芝麻即可。