奶香绵软馒头的做法

1、牛奶加入到酵母里，使酵母溶化，再加入糖和中筋面粉，用厨师机揉面档五分钟，松弛15分钟，再效泽嘁喹揉两分钟。 用厨师机的附件压面器压四五遍(面片表面撒干粉再压)

3、卷成长条卷，整形到合适的长度，用刀切去两边不规则的地方，一共切成了12个刀切馒头，把切下来的边角料做成了两个糖三角。

5、开大火烧开锅中火蒸12分钟，关火焖3至5分钟

7、看看内部组织怎么样？非常绵软细腻，甜滋滋的真好吃

9、发酵和上面一样，只是蒸的时候中火七八分钟就好，关火闷3至5分钟。 这个是夹了豆沙馅儿的刀切奶香小馒头，把豆沙搓成细长的条卷，放进面皮里卷之后刀切。

11、美美的来个造型。