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腊鸭炖白萝卜
2024-10-15 03:02:02
1、腊鸭剁成小块,洗净后,放入沸水焯一下,去掉多余的盐分。
2、白萝卜洗净后削皮,切成滚刀块备用。
3、锅内放入腊鸭、姜片、白萝卜,倒入料酒和适量水,焖50分钟。
4、锅内放入盐、味精调味,关火出锅。
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